Domaine de Maupas - Cave Jérôme et Zoé Cayol, Père & Fille

Animaux acceptés

Châtillon-en-Diois

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Domaine de Maupas – Cave Jérôme et Zoé Cayol, Père & Fille

À propos

Animaux acceptés

Vignerons récoltants de vins de Châtillon (rouges, blancs et rosé) et de Clairette de Die en agriculture biologique sur les contreforts du Vercors.

Zoé Cayol et son père Jérôme cultivent et vinifient 14 hectares à Châtillon-en-Diois dans le respect des sols (enherbement naturel total des rangées) et en limitant au maximum les intrants en cuverie.
Du cépage oublié (feunate) au cépage hybride (marselan) en passant par les cépages plus traditionnels (aligoté, chardonnay, syrah, gamay, pinot noir, muscat et clairette blanche) ils proposent une dizaine de cuvées à venir découvrir directement à leur caveau.

Depuis le domaine, profitez d'une jolie balade à travers les rangées de vignes pour découvrir le vignoble de Châtillon-en-Diois et ses cabanons.

- Dégustation gratuite
- Présentation d'une année de vinification au domaine et du travail de la vigne sur écran au caveau
- Visite guidée sur demande
- Soirée guinguette vitico-festive
- Expositions d'artistes
- Petite épicerie de produits locaux

Langues parlées : Anglais, Français, Italien

Informations pratiques

Labelisation AOP - AOC Châtillon-en-Diois AOP - AOC Clairette de Die Vin de France
Type de produit Vins
Services Animaux acceptés Vente à la propriété Accès autocar Visite à thème Boutique Documentation Touristique Documentation pédagogique Accessible en poussette
Équipements Toilettes Sentier à thème Parking Equipements développement durable Parking autocar Parking privé Gestion des déchets Epuration phytosanitaire Récupérateurs d'eau de pluie Parking gratuit
Activités Sports équestres Attelage Dégustation de produits Expositions temporaires Animations de soirées Apéritif vigneron/fermier
Taille groupe max 50

Complément d'accueil

Accueil privilégié des personnes en situation de handicap. Nous contacter.

Tarifs

Modes de paiement : Carte bancaire/crédit, Chèque, Espèces

Ouverture

Du 13/01 au 14/06/2026 fermé tous les jours.

Du 15/06 au 18/10/2026 du lundi au samedi de 10h30 à 12h30 et de 14h30 à 19h. Le dimanche de 10h30 à 13h.