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Ferme et Distillerie biologiques de montagne, les Hautes Glaces créent des whisky de terroir visant à sublimer la typicité aromatique des céréales cultivées en Trièves en agriculture paysanne, biologique et régénérative.
Bienvenue au cœur des Alpes françaises, entre les falaises du Vercors et les sommets des Ecrins, bienvenue en Trièves, sur le chemin qu’arpente Frédéric REVOL depuis 2009, un chemin qui se dessine avec le temps, s’enracine dans le terroir et sur lequel vous trouverez la plus ancienne distillerie de whisky biologique au monde.
Bienvenue aux Hautes Glaces.
Ici, nous exploitons la force du local, le génie du lieu, pour vous proposer une gamme de spiritueux qui révèlent la quintessence d’une nature fertile et d’un territoire vivant, le Trièves.
C’est ici, dans ce « haut pays » encerclé de montagnes, ce refuge alpin préservé, que nous avons bâti les Hautes Glaces : une ferme devenue malterie et distillerie, des granges transformées en chai et en caveau, un Domaine comme lieu d’accueil, de création et de partage, où nous vous attendons tout au long de l’année…
Visites privées ou collectives, dégustations au caveau, ateliers gastronomiques, événements culturels... Nous vous accueillons toute l'année pour découvrir notre philosophie et les secrets de fabrication de nos whisky d'exception.
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Gesproken talen : Engels, Frans
Bruikbare informatie
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Type de produit
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Diensten
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Apparatuur
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Activités
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Taille groupe max
Prijzen
- Volwassenen 10€
Opening
Fermeture(s) exceptionnelle(s) : 01/01/2025, 25/12/2025
Contact & toegang
De Monestier-de-C. : Direction Mens (RD34), après le col de Cornillon, prendre à droite vers Cornillon. Passer le cimetière, le parking se trouve sur la première impasse à gauche. De La Mure : Direction St-Jean d’Hérans (RD526) puis Monestier-de-C. (RD34B - RD34). Juste avant le col de Cornillon prendre à gauche vers Cornillon, passer le cimetière, le parking se trouve sur la première impasse à gauche.
185 route du Col
38710 Cornillon-en-Trièves
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Information mise à jour le 16/12/24 par Office de Tourisme du Trièves
