Hôtel - Restaurant

Restaurant le Bistroquet

  • Animaux acceptés
Châtillon-en-Diois

    À propos

    • Animaux acceptés

    Sous le tilleul près de la fontaine, le restaurant du Bistroquet de l'Hôtel du Dauphiné vous propose une cuisine de terroir aux multiples saveurs.

    Des produits du terroir à découvrir dans votre assiette aux couleurs de saison et réinventées par le chef selon l'humeur du moment.
    Le Bistroquet de l’hôtel du Dauphiné sert une cuisine traditionnelle teintée d’une touche méditerranéenne. Le chef Abdel Barakat transforme les produits frais du terroir en de succulentes suggestions. Les ravioles artisanales aux morilles, au citron ou en crumble de noix font partie des incontournables de la maison, ainsi que les tajines ( truite d' Archiane de Chez Fannie, la pintade de la ferme de Trache ou bien le boeuf bio ( Angus) du GAEC des 3 Vallons... spécialité de la maison.

    • Langues parlées : Anglais, Espagnol, Français

    Informations pratiques

    • Catégorie Restaurant bistronomique Restaurant traditionnel Restaurant de spécialités étrangères
    • Spécialités Cuisine méditerranéenne Cuisine orientale Cuisine traditionnelle française Cuisine bio Propose des plats faits maison Plats végétariens
    • Services Animaux acceptés Hébergement Accès Internet Wifi Cyber espace / bornes accès Internet Documentation Touristique Informations touristiques Restauration Paniers Pique-nique Plats à emporter/Plats cuisinés Restauration enfants Traiteur
    • Équipements Restaurant Chaise bébé Parking à proximité Jeux de société Terrasse Bar Terrain ombragé Equipements développement durable Gestion des déchets Toilettes
    • Activités Concert Spectacle Conférence / Débat
    • Taille groupe max 30

    Capacité

    • Nombre de couverts 40
    • Nombre de couverts en terrasse 20
    • Nombre de salles 2
    • Capacité max. salles de réunions 40

    Complément d'accueil

    Accueil de groupes Vente à emporter sur commande Pâtisseries à emporter sur commande Service traiteur aux saveurs méditerranéennes

    Tarifs

    Modes de paiement : Chèque, Espèces, Carte bancaire/crédit, Chèque-Vacances Classic


    Menu enfant : 10,50€
    Carte : de 12,90€ à 58,00€
    Menu du jour à 29€ : Entrée - Plat ou Plat - Dessert
    Menu Terroir à 42,90€ : 4 mets (Caillette du Pays ou Salade Maraîchère - Ravioles crème citron
    - Picodon - Tarte aux noix) et 2 verres de vin bio, un de Clairette et café.

    Menu enfant : 10,50€
    Carte : de 12,90€ à 58,00€
    Menu du jour à 29€ : Entrée - Plat ou Plat - Dessert
    Menu Terroir à 42,90€ : 4 mets (Caillette du Pays ou Salade Maraîchère - Ravioles crème citron
    - Picodon - Tarte aux noix) et 2 verres de vin bio, un de Clairette et café

    Ouverture

    Du 01/09 au 31/12/2025 le dimanche de 9h à 17h. Le mercredi de 8h30 à 14h. Le mardi, vendredi et samedi de 8h30 à 14h et de 18h à 21h.
    Restaurant uniquement sur réservation le soir. Hôtel et l'accueil de groupe sur réservation.

    Contact & accès

    Face à l'Office de Tourisme

    6 Place Pierre Dévoluy
    26410 Châtillon-en-Diois
    04 75 21 13 13 06 30 64 64 59 Site internet Nous contacter par mail
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    Information mise à jour le 09/09/25 par Office de Tourisme du Pays Diois